Raíces Restaurante, cocina internacional con un toque de la Baja

Un restaurante en Rosarito que deleita hasta el paladar más exigente, Raíces está listo para recibirte con medidas de sana distancia y un nuevo menú.

Los mejores cortes, pescados, mariscos, aves, vegetales orgánicos, quesos, ensaladas y postres, todo con ingredientes locales y bajo un estricto protocolo de sanitización. Aquí te consentirán como rey con recetas auténticas que despertarán tus sentidos.

En Raíces Restaurante están listos para brindarte una verdadera experiencia gastronómica, la combinación de sabores, colores y texturas en cada plato, más la magia de los atardeceres del lugar, harán que se convierta en tu restaurante favorito.

Podrás elegir tu corte favorito; Tomahawk, Rib eye añejo, Rib eye natural, filete mignon, etc. todos acompañados de puré de papa, vegetales salteados y demi-glace de whisky. Te recomendamos probar el rey de los cortes; el Tomahawk a la parrilla ¡Amor a primera vista!

Además de la alta cocina, Raíces cuenta con barra de mixología con tendencia internacional ¡Y claro! no pueden faltar los vinos de nuestra región, así como cerveza y coctelería tradicional.